银耳是生活中比较常见的菌类了，在夏季银耳汤是十分受欢迎的，不仅如此，因而还有一道凉拌银耳，凉拌银耳做法十分简单，味道酸甜，可营养价值丰富，是一种高级滋养补品，凉拌银耳是一道常见的家常菜，营养美味，老少咸宜，下面就来，就让我来给大家讲一讲凉拌银耳的家常做法。一凉拌银耳材料，银耳150克，小黄瓜一条，盐

把子肉是老济南传统名吃，属传统鲁菜济南菜。传统鲁菜食谱记载，早在清朝时期，济南地区就流传有一种把五花肉大片用草绳捆扎，加以酱、葱、姜炖制，入口即化，香而不腻。把子肉的历史也可以追逆到东汉末年，刘备、关羽、张飞在桃园结义，张飞是屠户，就拿出猪肉切大片炖煮食用，然后“拜把子”，成兄弟，这估计是另一个版本

春天是孩子生长发育的旺盛期，这个时候可以多给孩子吃一些有助于身体发育的鱼类，尤其是生活在深海的海鱼。比如鳕鱼就很不错，它肉质细腻鲜美、肉厚刺少，清爽不油腻，深受吃货们的喜爱。鳕鱼营养丰富，含有DHA、蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙等多种营养。每100克鳕鱼中含有DHA大约120毫克，是DHA含量

如果有人问你，什么菜会让你想到的是妈妈做的味道？相信很多人会回答——红 烧 肉！红烧肉是最家常的，也是最能代表妈妈的味道！红烧肉其实各家都有各家的做法。中国各大菜系里都有红烧肉的一席之地；制作红烧肉主要以五花肉为主要食材，制作红烧肉最好选用 肋排附近 的肥瘦相间五花三层的五花肉来做；用砂锅加水炖煮，

» 食材清单 «200克豌豆 2个鸡蛋 150毫升清水 30克白糖3克酵母 300克面粉 适量黑白芝麻» 制作步骤 «1、先来清洗豌豆；2、200克豆子洗净后装入盘中，加2个鸡蛋拌匀；3、倒入料理机中加150毫升清水，打成豌豆糊；4、30克白糖、3克酵母、300克面粉，搅拌成细腻的面糊，做发糕的面糊

食材:1：鸡胸肉 姜 蒜 小葱 食盐 水淀粉 老抽 鸡精 味精 白糖干辣椒节 花椒粉 料酒 色拉油 刀口辣椒 郫县豆瓣酱 糍粑辣椒2：豆芽步骤：1:鸡胸肉洗干净切片，加盐适量 料酒适量码味，豆芽用水洗净备用，姜 蒜切粒，葱切成葱花2：锅热加油下豆芽，加点食盐大火炒好装盘备用3：锅洗干净加油，油热下姜

吃汤圆 先喝原汤更好煮汤圆时可以加几片姜和红糖。糯米黏腻，容易引起饱滞，加点红糖和生姜能健脾暖胃、祛风散寒，能让汤圆的香味更多地发散出来，还可缓解饱胀感，保护脾胃。很多人会先吃汤圆再喝点原汤，严劲松表示这恰恰搞反了。在吃汤圆前喝点原汤，倒能使食物能顺利下咽。严劲松提醒，糖尿病人、脾胃虚弱患者，不吃或

一、茶叶蛋食材：鸡蛋、八角、香叶、桂皮、绿茶、老抽、鸡精、盐。做法：1、鸡蛋清洗干净，加水煮熟。 2、等鸡蛋完全煮熟后，用铲子敲破蛋壳，方便入味。3、加入所有香料，老抽，绿茶，盐，鸡精。4、改小火再煮一个小时，放凉就可以5、如果放冰箱过一夜味道更好爱心茶叶蛋食材：鸡蛋9个、菌香适量、糖皮适量、菊花适

喜欢吃海鲜的朋友，相信一定对章鱼和乌贼不陌生了，而且也有越来越多的朋友喜欢吃这类海鲜，带着海底独特的味道，吃上这么一口鲜嫩的海味，那种感觉是很赞的。所以今天我们就来为大家详细介绍下章鱼和乌贼怎么炒才好吃呢，不妨一起来看看！一、章鱼炒乌贼材料章鱼、乌贼适量、甜椒、洋葱、姜蒜、萝卜、食用油二、章鱼炒乌贼

松花蛋是日常生活中很常见的一种美食。尤其是过年，很多家庭都会买上一些，招待客人用。松花蛋外表一层很透亮皮实，所以又叫皮蛋。清爽可口，非常美味，但是不宜多吃。因为松花蛋里含有金属铅，吃多了会对人的内脏和脑子有伤害，强烈建议要少吃松花蛋！松花蛋是用鸭蛋，人工加入石灰制作而成的，固然是有一定危害。但是只要